Рацион питания для похудения: что есть, чтобы худеть

Добрый день, уважаемые подписчики и посетители блога! Думаю, вы согласны с тем, что физическое состояние организма сильно влияет на нашу продуктивность. Поэтому поддерживать себя в форме — одна из главных ежедневных задач каждого успешного человека. В этой статье мы поговорим о том, какой нужно соблюдать рацион питания для похудения чтобы избавиться от нежелательного лишнего веса и поддерживать организм в тонусе.

В чем причины появления лишнего веса

Сразу хочу сказать, что сам я сейчас не в лучшей физической форме, но это никак не мешает мне разбираться в вопросе правильного питания и стремиться к лучшей версии себя.

Для начала, давайте выделим основные причины появления нежелательных килограммов:

1. Неправильный выбор пищи;
2. Нездоровая привычка сытно покушать;
3. Недостаток движения;
4. Стресс и неудовлетворенность;
5. Плохое качество сна;
6. Генетическая предрасположенность или эндокринные нарушения.

Если сказать коротко, то просто нужно затрачивать больше энергии, чем мы получаем с едой. Но также важно и качество потребляемой пищи, этот вопрос мы рассмотрим ниже. А остальные пункты разберем в следующих статьях.

Какие продукты входят в рацион питания для похудения

Пару слов о диетах. Если вы хотите сбросить вес за определенный срок, ограничив себя от жирной пищи или значительно сократив объем порций, то вы обречены на поражение. Все, что сбрасывается при помощи диет, зачастую возвращается в еще большем объеме. Питание должно быть сбалансированным, даже жиры важны — они способствуют усвоению витаминов и нормализуют скорость реакций обмена веществ в организме.

Теперь давайте перейдем к перечню продуктов, потребление которых, по мнению врачей и по результатам исследований, помогут нам похудеть.

Рыба

Имеется в виду маложирная рыба калорийностью 75-100 ккал:

• речной окунь,
• хек,
• треска,
• лещ,
• камбала,
• щука.

Рыбу лучше запекать, готовить на гриле или в пароварке. Копченая и жаренная рыба, к моему сожалению, в списке полезный продуктов отсутствует, так что ее потребление лучше ограничить.

Мясо

Любителям мяса лучше ограничиться курицей и индейкой. В них содержится намного меньше жиров и калорий, чем в свинине.

В филе птицы находится большое количество микроэлементов, которые помогают нормализовать обмен жиров и очистить от них печень. Также в мясе курицы и индейки содержится белок, который незаменим при наборе мышечной массы.

Яйца

Как ни странно, потребление яиц может помочь в похудении. Только, конечно же, не в жаренном виде. Они сытные, поэтому слишком много яиц съесть будет затруднительно (проверять это утверждение, конечно же, не стоит).

Организм способен полностью усвоить протеины, содержащиеся в яйцах, также в них есть 12 необходимых нашему организму витаминов.

Молочные продукты

Кефир — популярный и при этом недорогой молочный продукт для похудения. Микроорганизмы, которые в нем содержатся, положительно влияют на обмен веществ и на микрофлору кишечника.

Творог содержит кальций и белок, легко может утолить голод. К тому же, его можно спокойно есть после шести, не опасаясь нежелательных последствий в виде лишнего веса.

Мягкие сыры с низкой калорийностью:

• моцарелла,
• фета,
• адыгейский,
• рикотта.

Как и творог, эти виды сыра достаточно сытные и обладают богатым витаминным составом.

Крупы

Крупы обладают качествами, которые делают их практически незаменимыми на столе у следящего за здоровьем человека. К таким качествам можно отнести низкую калорийность, высокую пищевую ценность, содержание клетчатки и способность выводить шлаки из организма.

Фразу «Кашу маслом не испортить» лучше позабыть. Кашу, быть может, и не испортить, а вот фигуру — запросто! Готовить ее нужно без сливочного масла и на воде. Каждая крупа обладает уникальным составом, поэтому для лучшего эффекта их потребление лучше чередовать.

Вот пять круп, которые нам подойдут:

1. Пшеничная. Содержит меньше всего калорий, понижает холестерин, мешает отложению жиров, замедляет процесс старения (полезная особенность), хорошо влияет на волосы и ногти.
2. Перловая. Богата клетчаткой, оказывает очищающее действие.
3. Гречневая. Богата железом, бедна жирами, долго усваивается и поддерживает чувство сытости. Один из самых популярных продуктов, входящих в рацион питания для похудения.
4. Овсяная. Универсальная крупа, часто употребляется на завтрак. В ней много клетчатки, цинка, железа, кальция, фосфора и аминокислот. Овсянка хорошо влияет не только на фигуру, но и на состояние кожи.

Орехи

Отличный выбор для перекуса и утоления голода. Орехи калорийны, поэтому злоупотреблять ими нельзя.

Я и раньше слышал, что орехи входят в рацион питания для похудения. Но допустимая дневная норма меня удивила, обычно я позволял себе гораздо больше:

• миндаль — 22 шт.,
• арахис — 10-12 шт.,
• грецкий орех — 2 шт.,
• кедровый орех — 50 г.

Зелень и овощи

Для овощей свойственно большое содержание клетчатки, микроэлементов и витаминов. Но далеко не все овощи помогут нам похудеть. Например, тот же картофель содержит неприличное количество крахмала.

Вот список овощей, которые нам нужны:

• огурцы,
• капуста,
• морковь,
• помидоры,
• свекла,
• перец болгарский,
• фасоль,
• сельдерей,
• кабачки,
• тыква.

Каждый овощ имеет уникальный состав и оказывает определенное влияние на организм, поэтому не стоит делать упор на чем-то одном. Лучше разнообразить их выбор на своем обеденном столе.

Фрукты и ягоды

Так же, как и овощи, не все фрукты и ягоды помогут нам похудеть. В некоторых содержится столько сахара, что эффект скорее будет отрицательным.

Вот лучшие представители этой группы продуктов:

1. Яблоки — содержат много пектина, витамина C и фолиевой кислоты, благодаря которым улучшается микрофлора кишечника и обмен веществ.
2. Ананас — помогает в усвоении пищи благодаря содержанию бромелайна.
3. Грейпфрут — выводит жидкость из организма и усиливает жировой метаболизм.

Составление рациона питания для похудения

Если вы хотите серьезно заняться приведением себя в форму — обратитесь к специалисту и составьте индивидуальный рацион питания для похудения. Но я считаю, что можно обойтись и своими силами. Достаточно контролировать то, что мы едим, а не идти на поводу у своего желудка. И не есть после шести часов вечера. Это легко, если есть мотивация. И, конечно же, побольше двигаться. Я уже достаточно долго сижу за ноутбуком, пока пишу эту статью. Пора подвигаться и съесть что-нибудь полезное!

Следующая статья будет о вредных продуктах, которые нужно срочно исключить из своего рациона. Подпишитесь, чтобы не пропустить ее!

До новых встреч, ваш Александр Горохов